اللحم المشوي باليازير

اليازير أو إكليل الجبل نبات عشبي له فوائد طبية عديدة فهو فعال في تنشيط الذاكرة ومقاوم للنسيان، ومفيد للبشرة وللجهاز الهضمي، وينصح باستعماله في تتبيل اللحوم التي تحتوي على نسبة مهمة من الدهون.

 

المقادير:

• 8 قطع من اللحم الخاصة بالشواء
• ملعقة من أوراق اليازير الطري
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض
• ملعقة صغيرة من الخرذل أو الموطارد
• ملح وإبزار
• 6 حبات من الهيل المطحون أو قعقلة
• قليل من الزيت

طريقة التحضير:
 في إناء، ضعي قليلا من الزيت والخرذل وعصير الحامض وأوراق اليازير الطري وحبات الهيل المطحون والملح والإبزار حسب الذوق، إخلطي جميع المكونات مع بعضها ثم أضيفي عليها قطع اللحم وتبليها جيدا، ودعيها للترقيد لمدة ساعتين أو أكثر.
 إشوي قطع اللحم المنسمة على الفحم أو في مشواة كهربائية.
 قدمي اللحم المشوي ساخنا مرفوقاً بخضروات مبخرة او بطاطس محمرة.
بالصحة والعافية

إقرأ المزيد

5 علامات تدل على مدمن الجنس

نعم الجنس يمكن أن يكون إدماناً. وهو جزء مهم من طبيعة الإنسان وهذا أمر عادي جداً وصحي، ولكن عندما تخرج الرغبة الجنسية عن نطاق السيطرة فهنا تكمن الخطورة. كما أن الفرق بين التمتع بالجنس والإدمان عليه واضح..

كيف يمكن ضبط الإدمان على الجنس؟
يمكن أن يظهر الإدمان على الجنس عبر عدة طرق، ولذلك يجب النظر إلى كافة الاحتمالات والأسباب التي تكون على النحو التالي طبقاً لدراسة برازيلية لمعهد «فيجيسب» المختص بالأمراض الجنسية في مدينة ساو باولو:
أولا: الجنس يكون إدماناً إذا سيطر على حياة الشخص وتفكيره ونشاطاته.
ثانياً: عندما ينصب الحديث في مجمله على موضوع الجنس عنده.
ثالثاً: عندما لا يستطيع أن ينام من دون ممارسة العادة السرية أو الجماع أو مشاهدة الأفلام الإباحية.
رابعاً: الإكثار من العادة السرية إذا لم يكن متزوجاً.
خامساً: عندما يكون متزوجاً، ولكنه يخون زوجته مع عدة نساء أخريات.
ماهو الفرق بين الجنس الصحي والجنس الإدماني؟
الفرق هو أن الإدمان على الجنس يعني الإصابة بوسواس الجنس في حين أن الجنس الصحي هو الحاجة العادية لممارسة الجنس بشكل طبيعي مع شريك أو شريكة الحياة. الجنس الصحي هو أن توجد الرغبة لممارسته، ومن ثم تتم العودة للحياة الطبيعية، لكن الجنس الوسواسي (أي الإدمان) يقبع في الذهن، ولا يخرج منه إن كان من حيث التفكير به أو ممارسته؛ فالمصاب بالإدمان على الجنس يبدأ بالتفكير به بعد لحظة من الممارسة.
الإدمان على الجنس يتجلى في أمرين: حلول الجنس محل الحب والسعي الدائم لممارسة هذا النشاط بشكل مفرط.
 المدمن على الجنس يعدّ الممارسة ناقصة كلما مارسها:
أوضحت الدراسة البرازيلية أن المدمن لا يشعر بأن رغبته قد أُشبعت بعد الممارسة وهو يشعر حتى بعد بلوغه النشوة بأن الممارسة كانت ناقصة. أما الجنس العادي فإن ممارسه يشعر بالإشباع والرضا التامين بعد الممارسة، ويحتاج إلى وقت لكي يشعر بالرغبة من جديد.
 أشارت الدراسة إلى أن المدمن على الجنس يحاول تشكيل الرغبة عنده بأي وسيلة من الوسائل، حتى وإن كان قد انتهى لتوه من ممارستها، وذلك يتم عبر رسم تخيلات عن الجنس تكون مريضة.
 الإدمان على الجنس عند الرجال والنساء مرض يستوجب معالجته، وإلا فإن الحياة برمتها قد تكون بلا معنى من دون الممارسة الجنسية المستمرة، أي أن الحياة عند المدمنين على الجنس تصبح فارغة، ولا تهم نشاطات أخرى غير مرتبطة بالجنس.
عن موقع سيدتي

 

إقرأ المزيد

5 وصفات طبيعية لعلاج الشعر الجاف

الياغورت و زيت الزيتون

امزجي كوب من الياغورت مع ملعقتين من زيت الزيتون وحوالي 6 قطرات من أي زيت عطري , مثل زيت الخزامى أو النعناع أو السالمية أو الأزير, فهي جميعها تفيد في علاج الشعر الجاف. امزجي الخليط جيدا و من ثم يترك على الشعر لمدة 30 دقيقة.

العسل و البيض 

امزجي بيضتين مع ملعقتين من زيت الزيتون, تضاف بعد ذلك ملعقة من العسل الطبيعي الى المزيج. يوضع المزيج على الشعر لمدة 30 دقيقة, ثم يغسل جيدا.

الموز و العسل 

اصنعي معجونا من الموز المهروس, وذلك بهرس موزة مضافا اليها القليل من الماء. اضيفي مقدار ملعقتين من العسل الطبيعي و ملعقة واحدة من زيت اللوز. امزجي الخليط جيدا, و صفيه حتى لا تعلق قطع الموز في شعرك, اتركي المزيج على شعرك لمدة 30 دقيقة, ثم اغسليه

قناع العسل والحليب 

 قومي بتدفئة كوبين من الحليب ثم أضيفي لههما ملعقة عسل وامزجيها جيدا حتى يذوب العسل ثم اسكبيها على شعرك واتركيها لمدة 15 دقيقة. اغسلي شعرك بها بالماء الدافئ واغسليه بالشامبو والبلسم كالمعتاد.

هذه الوصفة مفيدة للشعر الخفيف والجاف، فهي ستكسب شعرك المرطبات الطبيعية وتخفيف انتفاش الشعر.

قناع البيض

 بالطبع سمعت كثيرا عن فكرة استخدام البيض فى علاج الشعر، السر فى ذلك هو ان البيض يحتوي على عناصر طبيعية تعمل على ترطيب خصلات الشعر، اكسري بيضة وضعيها على شعرك واتركيها حتى تجف ثم اغسلي شعرك بالشامبو ثم بالخل لإزالة الرائحة التى يتركها البيض. يمكنك إعداد هذا القناع مرة شهريا إلى أن يتحسن مظهر شعرك.

إقرأ المزيد

غرفة نومك ......مملكة الخاصة

غرفة النوم ليست فقط مكانا للنوم بل هي مكان للاسترخاء و الحصول على بعض الحرية.

 

 

سيدتي اعتني بغرفة نومك بتزيينها بذوقك الحساس و المرهف، حتى تحصلى على أسلوب خاص بك ترتاحى له و تجدى به خصوصية مميزة.
ومن العناصر الأساسية التى يجب أن تضعيها بإعتبارك هو مكان السرير،
فخلفية رأس السرير ذات أهمية بالغة و تستحق أن تطلقى بها العنان و تبدعى فى أبرازها و جعلها محور التركيز بغرفتك فلاحظى كيف أن الحائط أحاط مخدعك بحميمية .
توفير الأضاءة الهادئة على الطاولات الجانبية لها دور مبدع فى تأكيد الحميمية لهذا الجزء ،الستائر من العناصر الرئيسية لغرفتك فأمنحيها أهتماما كبيرا، و كلما كانت غنية بتصميماتها و تفصيلاتها منحتك الجو الحالم الذى تنشديه ،و أختارى نوعية أقمشة جيدة تساعدك فى التحكم بالضوء المتسلل لغرفتك،ومن الممكن اضافة مدفأه في أحد جوانب الغرفه وذلك كعامل ديكوري متميز يزيد من الاحساس بالدفئ و الرومانسية.

غرفة نوم وردية

 

إقرأ المزيد

أطعمة تقوي جھاز مناعتك

أحیاناً یبدو لنا أنَّ الأمراض تصیب أي شخص وبطریقة عشوائیَّة، لكن بعیداً عن تلك التخمینات والظنون یمكنك زیادة فرصك للحفاظ
على صحة سلیمة؛ عبر تزوید نظامك الغذائي بأطعمة تعزِّز جھاز المناعة لدیك، وتحضر جسمك لمحاربة أي مرض. وھنا نقدِّم لك
سیدتي بعضاً من الأطعمة الموجودة في متناول یدیك تساعدك على زیادة مناعة جسمك.

 الثوم

یعمل كمضاد للالتھابات والبكتیریا والأكسدة.

 الزنجبیل

یتمتع بخصائص قویَّة مضادة للمیكروبات والالتھابات.

 العسل

یقوي المناعة بخصائصھ المضادة للبكتیریا والأكسدة.

 السبانخ

غنیة بجمیع أنواع الفیتامینات والعناصر الغذائیَّة الضروریَّة للجسم.

 الطماطم

غنیَّة بمضادات الأكسدة.

 اللبن

البروبیوتیك الموجود في اللبن، ھو البكتیریا التي تحافظ على الأمعاء والمسالك المعویَّة خالیة من الجراثیم المسببة للأمراض.

 اللوز

الذي یحمي من التھابات الجھاز التنفسي العلوي. « إي » یحتوي اللوز على نسبة عالیة من فیتامین

 الأسماك

السمك غني بالسیلینیوم الذي یعمل على إخراج فیروسات الإنفلونزا من الجسم، وبالأومیغا 3 الذي یخفف الالتھابات، ویزید تدفق الھواء، ویحمي الرئتین من نزلات البرد والتھاب الجھاز التنفسي.
عوِّدي عائلتك على تناول ھذه الأطعمة بشكل دائم؛ لتقوي مناعتھم ویتمتعوا بصحة جیدة.

إقرأ المزيد

تعرف على حقائق علمية تصحح الخرافة حول غشاء البكارة بالفيديو للكبار فقط +18

غشاء البكارة عبارة عن ثنية رقيقة جدا من الغشاء المخاطي الذي يوجد داخل بداية المهبل، وفي ثقافات كثيرة يعتقدون أن هذا الغشاء مقياس لعذرية الفتاة وهذا أمر خاطئ.

 

ففي هذه الثقافات يتوقعون من البنت العذراء أن تنزف ليلة الزفاف لتؤكد انها لم تمارس أبدا أي اتصال جنسي قبل الزواج، وهذا أمر خاطئ أيضا.
لان هناك أنواع من غشاء البكارة، وكل نوع له شكل مختلف وحوالي نصف أنواع غشاء البكارة لا ينزف مع أول اتصال جنسي حيث يكون دوخول القضيب الذكري كاملا.
وتؤكد الدكتورة علياء جاد أنه في بحث تضمن 40 فتاة تم اغتصابهن وكن حوامل نتيجة الاغتصاب يعني حصل اتصال جنسي كامل، وجد غشاء البكارة سليم عند حوالي 37 من الأربعين فتاة، يعني أنه من الممكن ان يحدث اتصال جنسي كامل دون حدوث تمزق للغشاء، فلا يمكن الاعتماد على غشاء البكارة كمقياس لعذرية الفتاة.
هناك امور أفيد معرفتها من تخويف الفتيات من هذا الغشاء وجعله كغول يتربص بهن وانها مسألة حياة وموت وهو في نفس الوقت أمر تافه، لان من تمارس الجنس الفموي او الجنس الشرجي تعد عذراء.

 

إقرأ المزيد

أسرار الرجال "للنساء فقط" !

من منــا ليس لديه أسرار.. ولكن لكل شخصية مفاتيح خاصة يمكننا تعلمها

 

للمقبلات على الزواج،هناك بعض الأمور التي تحتاج التوضيح لتطبيقها في الحياة الزوجية المقبلة، والتي سوف تنعكس حتماً إيجاباً على العلاقة الحميمة مع زوج المستقبل. الحالة
سارة. ص. تقول أنها مقبلة على الزواج بعد عدة أشهر، وتسألني عن أسرار الرجال وكيف تستطيع أن تفهم زوجها وتحافظ على علاقتهما الزوجية في المستقبل.
الإجابة 
من منــا ليس لديه أسرار.. ولكن لكل شخصية مفاتيح خاصة يمكننا تعلمها بالاستفادة من المعلومات المهمة التالية:
1. بعض الرجال يشعر بالحرج من التعبير عن مشاعره تجاه زوجته على الرغم من حبه لها، وقد يلجأ أحياناً إلى التعبير عن هذه المشاعر بصورة عملية مثل تقديم الهدايا..، وهو شيء جيد ولكن من الأفضل التعود على تنمية الحوار والتعبير عن المشاعر بدلاً من الوسائل المادية.
2. الرجال عموماً يأخذون وقتا أطول من النساء للتأقلم مع طبيعة العلاقة الزوجية، ولكنهم يكونون أكثر قدرة على الإلتزام بالواجبات الزوجية حتى بعيداً عن المشاعر.
3. بعض الرجال يردون بكلمات مختصرة مثل: نعم،أنا أسمعك، ماذا حدث؟... ليدل على أنه ينصت للحديث، والبعض الآخر وهم الأغلبية يفضلون الصمت على الرد، وقد يبدو ذلك للمرأة كأنه نوع من اللا مبالاة.
عزيزي الزوج : حاول أن تنتبه لمثل هذه الأمور الصغيرة حرصاً على تحسين مستوى العلاقة بينكما.
4. الرجال عموماً يفضلون المشاركة في الأنشطة مثل الرياضة أو العلاقة الحميمة أكثر من المشاركة في المشاعر والأفكار.. "نقطة تستحق التفكير".
5. الرجل يحب أن يكون له وقته الخاص ليمارس رياضته المفضلة أو للتواصل مع أصدقائه, وذلك لا يعني أبداً أنه يهمل الزوجة أو المسئوليات الأسرية.
لذلك يجب على الزوجين تخصيص وقت لكل منهما يقوم فيه الزوج وأيضاً الزوجة بالأنشطة الخاصة المتعلقة بالأمور الأخرى في الحياة , ولكن ليس على حساب الوقت الخاص بهما.
6. الرجل يتعلم التعامل في العلاقات مع الزوجة من خلال والده، تستطيعين سيدتي أن تتوقعي سلوك الرجل معك من خلال مراقبة تعامل والده مع والدته وكما في المثل الانجليزي (like sons, like fathers)، فالإبن سر أبيه.
7. الرجال ينسون المواقف السلبية أسرع من النساء، ولا يقضون وقتاً طويلاً في مناقشتها مثل النساء، فمثلاً : في الوقت الذي تستعد فيه الزوجة مناقشة ما فعله الزوج من "نكد " اليوم السابق, نجد ان الزوج نسي الأمر فعلاً، وقد يبدو بصورة "اللا مبالي".
* نصيحة للاثنين : ناقشا أموركما أولاً بأول ولا تدعاها تتراكم .
8. الرجال عموماً لا ينتبهون لإشارات المشاعر ولا يتقنون فهم لغة الجسد، أو ملاحظة علامات الحزن والزعل على وجه المرأة, فإذا أردت أن يحس زوجك بالمشاعر السلبية التي تعانين منها، كوني واضحة وصريحة، اختصاراً للوقت وتوفيراً للطاقة المشحونة.
9. الرجال يكونون أكثر تعاوناً ولطفاً مع التقدير, لاحظي الزوج ورغبته في المساعدة في الاهتمام بالطفل إذا أشعرتيه أنه قادر وكفء على القيام بالمهمة .
"ذكاء المرأة أقوى من عناد الرجل "
10. الرجال عموماً يفكرون في العلاقة الجنسية أكثر من النساء بنسبة 4 إلى 1 ، ويجعلونها أهم المحاور في معظم أحاديثهم, في حين تكون معظم أحاديث النساء عن المشاكل الزوجية.
11. الرجل ليس دائماً مهيأ للقاء الحميم مثل المرأة، حيث تشغله الأمور المادية, وهموم العمل, والأولاد، فلذلك عندما يقول الزوج لزوجته: إنا غير مستعد الليلة ليس معناها أنه لا يرغب فيها وإنما يعني أنه غير مهيأ للقاء الحميم في هذا الوقت.
12. بعض الأزواج يعانون من "قلق الأداء" خاصة مع تقدم العمر وتغير المظهر الخارجي, لذلك من المهم أن يتعلم الاستمتاع بلقائه الخاص مع الزوجة بعيداً عن الخوف من النقد أو التعليق.

نصيحة:
البعض منا يقضي عمره يبحث عن السعادة الزوجية ولا يجدها ... ولكن إذا فكرنا لماذا لم نجدها، اكتشف أنها من صنع أيدينا ولا يمكن ان نجدها بمحض الصدفة.

 

إقرأ المزيد

دراسة.. المرأة الجميلة تؤثر على صحة الرجل

أجرت جامعة فالنسيا الإسبانية دراسة على ما يقارب الـ50 رجلا، حيث وضعتهم في غرفة ليحاولوا حل الأرقام في لعبة “سودوكو” الشهيرة، ولوحظ أنه عند جلوس الشخص الخاضع للاختبار مع رجل آخر في الغرفة، لم يتغير أداؤه ولم تتأثر نسبة الهرمونات لديه، أما عندما خرج الرجل وحلت امرأة محله، تاثر أداؤه وارتفعت نسبة هرمون الكورتيزول لديه.
وحسب جريدة “الديلي تلغراف”، أكد العلماء أن خلوة الرجل بالمرأة الجميلة ممكن أن تؤثر على صحته لأنها تسبب ارتفاع هرمون الكورتيزول وهو هرمون الإجهاد في الجسم.
وعلى الرغم من أن بعض الرجال يتجاهلون وجود النساء الجميلات، إلا أن هذا لا يمنع هرمون الكورتيزول في أجسادهم من الارتفاع.
ويجدر بالذكر أن هرمون الكورتيزول مفيد للجسم لأنه يزيد الوعي والإدراك في حال كان بنسب قليلة، أما إن ارتفع عن نسبته الطبيعية فقد يؤدي إلى أمراض القلب والسكري والضغط والضعف الجنسي.

إقرأ المزيد

المعكرونة بالكالمار و الكروفيت

نقدم لك سيدتي في هذه الوصفة طبقاً من المطبخ العالمي، معكرونة إيطالية بفواكه البحر

 

المقادير

 400 غرام معكرونة

 6 ملاعق طعام زيت زيتون

 200 غرام كروفيت نيء وحلقات كلمار

     رأس فليفلة حمراء حريفة منظف من البذور ومفروم ناعماً
 150 غرام أوراق روكا


طريقة التحضير

 تسلق المعكرونة وفق التعليمات المدونة على العلبة، ثم تصفى جيداً ويسكب عليها القليل من زيت الزيتون.

 تسخن الكمية الباقية من زيت الزيتون في مقلاة وتقلى قطع الكروفيت والكلمار لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى ينضج الكروفيت.

تضاف الفليفلة الحريفة والمعكرونة ويحرك الخليط جيداً. يقدم الطبق بعد نثر أوراق الروكا وبرش عليه الليمون.

إقرأ المزيد